|
|
Gegratineerde Worstsneetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 sneetjes volkoren brood,1 stengel bleekselderij,2 tomaten,250 gr.jongbelegen kaas,1 Gelderse gekookte worst a 500 gr,8 el curry gewurzsaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rooster de sneetjes brood.
Verwijder met een dunschiller de harde nerven uit de bleekselderijstengel.
Snijd de stengel in flinterdunne plakjes.
Snijd de tomaten in plakjes.
Snijd de kaas in plakjes.
Snijd de gekookte worst in 24 dunne plakjes.
Bestrijk de sneetjes brood met currygewurzsaus en leg de plakjes kaas erop.
Leg in het midden van elk sneetje 1 plakje tomaat en daarop wat plakjes bleekselderij.
Rangschik op elk sneetje 3 plakjes worst dakpansgewijs rond de tomaat.
Leg de sneetjes op de bakplaat en schuif deze 10 cm onder de voorverwarmde grill.
Laat de sneetjes in 5 minuten knapperig bruin worden.
|
|
|